พัฒนาบุคลากร

           23-24 ธันวาคม 2563  นางวนิดา  สมุทรอาลัย บรรณารักษ์ห้องสมุดประชาชนอำเภอเชียงกลาง คณะทำงานช่วยเหลือสนับสนุนการจัดทำผลงานกำนัน ผู้ใหญ่บ้านระดับอำเภอ ประจำปี 2564 ตามคำสั่งอำเภอเชียงกลาง ที่ 365/2563 ลงวันที่ 17  ธันวาคม 2563 ทำหน้าที่ ให้คำแนะนำช่วยเหลือ สนับสนุนการจัดทำรูปเล่ม ผลงาน และการนำเสนอผลงานของผู้เข้ารับการคัดเลือก กำนัน ผู้ใหญ่บ้านฯ ที่ปฏิบัติหน้าที่ดีเด่นเพื่อเข้ารับรางวัลยอดเยี่ยม ประจำปี 2564 ดังนี้                       1.นายธนกฤต  จิตตรง กำนันตำบลเปือ                                              2. นายสังวาล  สุโรพันธ์ ผู้ใหญ่บ้าน บ้านแคว้ง หมู่ 7                              ตำบลพระพุทธบาท

การศึกษาตามอัธยาศัย

 วันที่ 25  ธันวาคม 2563 นางวนิดา  สมุทรอาลัย บรรณารักษ์ชำนาญการพิเศษ  ให้การต้อนรับผู้บริหาร และคณะบุคลากร กศน.อำเภอวังเหนือ จังหวัดลำปาง จำนวน  17 คน  ในโอกาสศึกษาดูงานการศึกษาตามอัธยาศัย กิจกรรมส่งเสริมการอ่านและร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เพื่อร่วมสร้างสังคมแห่งการอ่านร่วมกัน ณ ห้องสมุดประชาชนอำเภอเชียงกลาง

ส่งเสริมการอ่าน

 

            ห้องสมุดประชาชนอำเภอเชียงกลาง ขอเชิญผู้ใช้บริการห้องสมุดทุกท่าน ร่วมประเมินความพึงพอใจการใช้บริการห้องสมุดเพื่อร่วมพัฒนาปรุงปรับการจัดกิจกรรมส่งเสริมการอ่านและการเรียนรู้ ให้ตอบสนองความต้องการของผู้ใช้บริการ อันจะนำไปสู่การสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ร่วมกัน

https://docs.google.com/forms/d/1XcJIk2VY5neFFFE2CmnW9c8-Un2VPfva1hC2_p_DkxY/edit

สำรวจความต้องการสื่อ

             

            ห้องสมุดประชาชนอำเภอเชียงกลาง ขอเชิญผู้รับบริการและผู้สนใจทุกๆท่านกรอกข้อมูลความต้องการสื่อ หนังสือ "หนังสือดี ที่น่าอ่าน"แนะนำ แบ่งปัน สื่อดีๆมีประโยชน์ เพื่อร่วมสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ในชุมชน ตามแบบสำรวจนี้ค่ะ

https://docs.google.com/forms/d/1iNFIQA3DLbtizprUbQj8wnhdGU6CRSHAJ3k8tj3pCow/edit

ส่งเสริมการอ่าน

         วันที่  7  ธันวาคม 2563 นางวนิดา  สมุทรอาลัย บรรณารักษ์ รับมอบหนังสือจากนางวีณา  ไชยยงค์ ข้าราชการบำนาญ บริจาคหนังสือจำนวน 218 รายการ เพื่อสนับสนุนการจัดกิจกรรมส่งเสริมการอ่านและการเรียนรู้ ห้องสมุดประชาชนอำเภอเชียงกลาง และ กศน.ตำบล ในพื้นที่อำเภอเชียงกลาง รวม 6 ตำบล 

วันชาติและวันพ่อแห่งชาติ

        วันที่ 5 ธันวาคม 2563  นางวนิดา  สมุทรอาลัย บรรณารักษ์ พร้อมด้วยบุคลากร กศน.อำเภอเชียงกลาง ร่วมพิธีเจริญพระพุทธมนต์เพื่อความเป็นสิริมงคลให้กับแผ่นดินและปวงชนชาวไทยทุกหมู่เหล่าในโอกาสวันชาติและวันพ่อแห่งชาติ  ณ วัดรัชดา ต.เปือ อ.เชียงกลาง จ.น่าน

แหล่งเรียนรู้

                 วันที่ 3 ธันวาคม 2563 นางวนิดา  สมุทรอาลัย บรรณารักษ์ ร่วมกิจกรรมแหล่งเรียนรู้ชุมชน "ศาลเจ้าพ่อพญาไมย" ในงานบวงสรวงเจ้าพ่อพญาไมย  

                                                           

ประวัติความเป็นมา / ความสำคัญ ศาลเจ้าพ่อพญาไมย เดิมเรียกว่า "เจ้าพ่อดงฆ้อง"เพราะชาวบ้านเคารพนับถือเชื่อว่าเป็นเทพารักษ์ที่ปกปักรักษาดงฆ้องและชาวบ้านสบกอนปัจจุบันได้ย้ายมาประดิษฐานอยู่หัวสะพานแม่น้ำกอนอยู่บนเนินสูงตรงมุมทางแยกซ้ายไปบ้านดอนแท่นแยกขวาไปบ้านน้ำคาและตรงไปข้ามสะพานจะเข้าสู่เขตชุมชนบ้านสบกอนเจ้าพ่อพญาไมยเป็นเทพยดาที่ชาวอำเภอเชียงกลางและอำเภอใกล้เคียงเคารพนับถือและเลื่องลือในความศักดิ์สิทธิ์ซึ่งมีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจ     

                                                                                           

สิ่งที่น่าศึกษาและเรียนรู้

1"บ่อน้ำทิพย์เจ้าพ่อพญาไมย" เป็นน้ำใสสะอาดให้ชาวอำเภอเชียงกลางและอำเภอใกล้เคียงได้ดื่มกิน และใช้ โดยมีน้ำไหลตลอด 24 ชั่วโมงไม่มีหมด และถือเป็นน้ำศักดิ์สิทธิ์ ใช้ในการประกอบพิธีกรรมต่างๆ 

2 "อ่างเก็บน้ำห้วยติ้ว" ด้านทิศตะวันออกศาลเจ้าพ่อพญาไมย ประมาณ 30 เมตรจะมีอ่างเก็บน้ำห้วยติ้วเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลาและมีภูมิทัศน์ที่สวยงามเหมาะสำหรับพักผ่อนหย่อนใจ

ห้องสมุดเคลื่อนที่ชาวตลาด

กศน.ตำบลเชียงกลาง , กศน.ตำบลพญาแก้ว ร่วมกับ ห้องสมุดประชาชนอำเภอเชียงกลาง จัดกิจกรรมห้องสมุดเคลื่อนที่สำหรับชาวตลาด ร่วมในงาน *“ประเพณีสู่ขวัญข้าว ชาวเชียงกลาง” และบวงสรวงเสาหลักเมือง อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน วันที่ 16 - 17 พฤศจิกายน 2563 ณ บริเวณที่ว่าการอำเภอเชียงกลาง  จังหวัดน่าน                                 

*“โครงการชวนกันทำดี..เกี่ยวข้าวนาบุญ แสงทองของคนน่าน "กิจกรรมเตียวกอง ก๋างโต้ง เจียงก๋าง น่าน" ณ แปลงข้าวนาบุญ แสงทองรีสอร์ท อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน วันที่ 29 พฤศจิกายน 2564

การศึกษาตามอัธยาศัย

 

         วันที่ 28 -29 พฤศจิกายน 2563 นางวนิดา  สมุทรอาลัย พร้อมด้วยบุคลากร กศน.อำเภอเชียงกลางร่วมจัดกิจกรรมในงาน “โครงการชวนกันทำดี...เกี่ยวข้าวนาบุญ แสงทองของคนน่าน” กิจกรรมเกี่ยวความดี ณ แปลงข้าวนาบุญ แสงทองรีสอร์ท โดยร่วมจัดส่งเสริมการอ่านการเรียนรู้ และกิจกรรมการศึกษาตามอัธยาศัย ดังนี้

1.สาธิตและเรียนรู้การทำข้าวควบ

2.สาธิตและเรียนรู้การทำข้าวเหนียวปิ้ง

3.สาธิตและเรียนรู้การทำไข่เค็ม

4.สาธิตและเรียนรู้การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร  

การศึกษาตามอัธยาศัย

 

 กศน.อำเภอเชียงกลาง โดยงานการศึกษาตามอัธยาศัย จัดกิจกรรมการเรียนรู้ “การทำไข่เค็มพอกดินจอมปลวก” ร่วมในงาน“ประเพณีสู่ขวัญข้าว ชาวเชียงกลาง” และบวงสรวงเสาหลักเมือง อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน ในวันที่ 16 - 17 พฤศจิกายน 2563 ณ บริเวณที่ว่าการอำเภอเชียงกลาง อำเภอเชียงกลาง จังหวัดน่าน

 

“ไข่เค็มพอกดินจอมปลวก”

***

   ส่วนผสม   1.)ไข่เป็ดสด  2.) เกลือ 1 ส่วน  3.)ดินจอมปลวก 3 ส่วน 

        4.น้ำต้มสุก    5.)ขี้เถ้าแกลบ

              

   วิธีทำ

      1.นำไข่มาล้างทำความสะอาด นำมาผึ่งไว้ให้แห้ง

              2.ผสมดินจอมปลวก เกลือ และน้ำต้มสุก

              3.นำไข่ลงไปคลุกให้ส่วนของดินห่อไข่ทั้งฟองจนมิด

              4. เอาไข่ที่คลุกแล้ว ไปคลุกกับขี้เถ้าแกลบ แล้วบรรจุไข่ใส่ลงไปในถุงพลาสติกมัดปากให้แน่นเพื่อป้องดินแห้ง

  คุณค่าทางอาหาร ไข่เค็มประกอบด้วย โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย “กินแต่พอดี ไม่มีโทษ”

                                 

  วิธีล้าง   เมื่อถึงกำหนด ทอด/ต้มนำไข่ล้างให้สะอาด

  วิธีต้ม/ทอด

              ระยะทอด (ทอดด้วยไฟอ่อนๆ)   

               ระยะต้ม (ต้มในน้ำเดือด 10-15 นาที) 

   วิธีเก็บ  หากพอใจในรสชาติแล้วล้างเอาดินพอกออกเก็บในตู้เย็นได้นาน 1 เดือน

ประโยชน์จากการเรียนรู้ การทำไข่เค็มพอกดินจอมปลวก

       1.เป็นการถนอมอาหารแบบธรรมชาติ ปราศจากเคมี ดินจอมปลวกมีธาตุกำมะถันช่วยให้ไข่รสชาติอร่อยมากกว่าไข่เค็มดองเกลือ

       2.ประหยัดและลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนและสามารถทำจำหน่ายได้